下列有关培养基的叙述正确的是

A．培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质

B．培养基只有两类：液体培养基和固体培养基

C．固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基

D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌

细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌

A．接种环、手、培养基

B．高压锅、手、接种环

C．培养基、手、接种环

D．接种环、手、高压锅

制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是

A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌

B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌

C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板

D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板

下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是

A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

下列叙述错误的是

A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

（10分）为了提高乙肝疫苗的预防效果，科学家们对于该疫苗的研发过程做如下改进：提取乙肝病毒（HBV）基因重组后，与β-半乳糖苷酶基因结合，形成重组质粒BPT（如图1），随后的操作如图2，请回答下列问题：

（1）在图一中_____（A/B）插入终止子。构建重组质粒BPT必须使用__________作为工具酶。

（2）从大肠杆菌中提取融合蛋白P-BPT仍需进一步修饰、纯化。其主要原因是因为大肠杆菌不具备__________（细胞器）。

（3）实验中抽取小鼠脾的淋巴细胞进行细胞培养，在培养基中需要添加_______防止杂菌生长。从分子水平上使用__________对特异性免疫应答结果进行检测。

蜂毒素是工蜂毒腺分泌的多肽，具有抗菌、抗病毒及抗肿瘤等广泛的生物学效应。体外研究发现，蜂毒素对多种癌细胞具有强烈的杀伤作用。请回答：

（1）在工蜂毒腺细胞的核糖体上，蜂毒素是以________为模板合成的。

（2）在适宜的条件下进行体外培养，癌细胞能够__________，在此过程中细胞内的DNA含量将持续出现周期性的变化。如图表示癌细胞在一定浓度的蜂毒素培养液中培养几小时后，DNA含量不同的细胞数。据此推测，蜂毒素能将癌细胞阻断在有丝分裂的______期。

（3）研究表明，阻断癌细胞增殖周期可引起细胞凋亡。科研人员为研究蜂毒素对人胃癌细胞的影响及作用机制，进行了以下实验。请完善实验并回答问题。

①方法步骤：

a．取4只相同的培养瓶，编号，分别加入等量的完全培养液并接种等量的离体胃癌细胞。

b．1号培养瓶为空白对照，向2～4号培养瓶中分别加入____μg/mL蜂毒素溶液。

c．培养48 h后，检测并统计______________________，结果如图甲所示。

d.重复a、b步骤，检测凋亡基因（Bax、Bel-2）的表达，结果如图乙所示。

②分析讨论：

a.图甲表明                                                           。

b．图甲、图乙表明：从基因水平上看，蜂毒素诱导胃癌细胞凋亡与_________________有关。当Bel­2蛋白/Bax蛋白的比值出现________趋势时，将会诱导胃癌细胞凋亡。

（12分）人的耳垢有油性和干性两种，是受单基因（A、a）控制的。有人对某一社区的家庭进行了调查，结果如下表：

（1）控制该相对性状的基因位于     染色体上，判断的依据是            。

（2）一对油耳夫妇生了一个干耳儿子，推测母亲基因型是       ，这对夫妇生一个油耳女儿概率是   。

（3）从组合一的数据看，子代性状没有呈典型的孟德尔分离比（3：1），其原因是                 。

（4）若一对干耳夫妇生了一个左耳是干性的、右耳是油性的男孩，出现这种情况的原因可能是         。

（14分）为研究根际低氧环境对网纹甜瓜生长和果实品质的影响，科技工作进行如下实验：

①选择生长健壮的甜瓜幼苗，随机分为A、B、C三组，进行无土栽培。

②A、B、C三组根系供氧浓度分别为21%、10%、5%。其它栽培条件都相同

③持续供氧处理后的10天、20天、30天，测定各组根系的呼吸作用速率、根细胞苹果酸脱氢酶（有氧呼吸有关的酶）活性、乙醇脱氢酶（无氧呼吸有关的酶）活性、叶片光合作用速率等生理指标，回答下列问题：

（1）用SP-2溶氧测定仪可精确测定溶液中溶解氧的变化值。如要利用SP-2溶氧测定仪测量叶片光合速率，可将叶片剪成1×1cm2后，在一定的光照和温度条件下，测得缓冲液中溶解氧的单位时间增加值即为叶片的__________速率，若要获得叶片的真光合速率，要先测量叶片的________速率，具体做法是要在一定温度和________条件下测量缓冲液中溶解氧的减少值。为排除叶片组织中原有气体对实验结果的影响，叶片要先进行________处理。

（2）图甲是利用SP-2溶氧测定仪测得根系呼吸速率。图乙是植株根细胞内乙醇脱氢酶活性变化，该酶所催化的反应进行的场所是_________。结合图甲、乙分析，在低氧环境，根系细胞两种类型的呼吸速率变化是_________，实验中还测量了30天后各组植株的干重和果实含糖量变化，发现10%、5%低氧处理植株的干重显著低于对照组，原因是___________

下列不能体现生物正在进化的是

A．在黑褐色环境背景下，黑色桦尺蠖被保留，浅色桦尺蠖被淘汰

B．杂交育种通过不断地自交、筛选和淘汰使得纯合矮秆抗病小麦比例越来越高

C．杂合高茎豌豆通过连续自交导致后代纯合子频率越来越高

D．青霉菌通过辐射诱变产生了青霉素产量很高的菌株