(2015原创)阅读下面的文字，完成下面小题。

品味偏好和基因有关

夏志

①为什么不同的人口味喜好不同？口味的不同是否与人的本质区别——基因有关呢？

②答案是肯定的，而且饮食喜好不只与味觉基因有关，与嗅觉基因也有关系。

③拿香菜来说，喜欢香菜的人吃什么都想放点香菜进去，厌恶香菜的人闻着味道就有一种本能的排斥。不同人种间，讨厌香菜的人比例存在极大差别，2012年两位加拿大科学家统计发现东亚人讨厌香菜的最多，有21%；拉丁裔和中东地区讨厌香菜的人比例最低，分别只有4%和3%。研究发现这是11号染色rs72921001的位点多态性的缘故。而且，如果OR6A2嗅觉受体基因出现变异，就会明显表现出对香菜的排斥，闻起来觉得有似碱性肥皂味。

④从源头上说我们的味觉基因包括“酸味”“甜味”“苦味”“咸味”“鲜味”五个大类。酸、甜、苦、咸、鲜是基本的味觉组成，科学家们已经确认了一些与味觉能力相关的基因。

⑤苦味味蕾是口腔中最发达的味蕾，苦味基因也是味觉基因中种类最多的，达数十种，这也表明苦味基因是受到自然选择而被最多保留下来的基因，说明对人体有帮助。比如，有种苦味基因为TAS2R16，这个基因强的人对苦味敏感，能尝出植物中常见的吡喃葡萄糖苷类毒素。

⑥2011年6月，复旦大学的研究发现，中国人的TAS2R16苦味基因最发达，他们还推测出5000~6000年前，中国曾发生过大规模的自然筛选，那些不能尝出有毒植物中苦味的人被淘汰，而那些无毒或毒性很低的植物被保留下来并进化至今。

⑦再来说甜。哺乳动物往往是通过对舌头味蕾中神经细胞产生的味觉受体来辨别味道的，甜味物质与甜味受体结合便会产生电流刺激，令大脑感知这种味道。美国科学家曾在人类第四对染色体上鉴别出了与感受甜味有关的基因。而来自哈佛医学院的研究小组则通过小鼠实验，发现甜味受体的产生受特定基因控制。

⑧辣味基因的发现，源自意大利科学家“重走丝绸之路”的创举。他们开创性地对古代丝绸之路上那些尚未被现代文明影响的部落进行了研究，并从他们经久不变的饮食习惯中探究出关于基因对口味的影响。从已知基因中发现8个突变位点，其中就包括一个与感受辣味相关的离子通道蛋白编码基因，这个基因决定了人们辣口味的偏好。

⑨因此挑食或许只是基因不同。佛罗里达大学嗅觉和味觉中心的一位科学家称，与男性相比，味觉超常的能力在女性身上更为常见，而亚洲人和非洲裔美国人中味觉超常的人又比白种人多。科学家估计，在美国，大约有15%的人是味觉超常人士。

⑩当然，美食不止跟味觉、嗅觉基因有关，它还蕴含着感情与历史。大多数人都具有小时候形成的故乡味觉记忆，它非常强烈，让人对之念念不忘，据说孩子想家了，多半是想家里的饭菜了。

(摘自2014年7月16日 《人民日报》)

1.人的口味偏好都与什么有关？

2.文章第⑤～⑧段主要使用了什么说明方法？其作用是什么？

3.简要分析第⑩段加点词语的表达效果。

(2015原创)阅读下面的文字，完成下面小题。

抚摸的神经生物学

饶毅

①俗话说“手心手背都是肉”，这种说法的流行乃因我们知识有限。

②手掌、手背有何区别？为什么可以通过抚摸安慰人和动物？

③长期以来，科学界研究躯体感觉限于痛、温、压、触，近十年则研究得日益广泛。

④最近对触觉的研究也逐渐明确。触觉可能有两种截然不同的模式，一般的触觉用来辨别物体，特别的触觉用来交流感情，即所谓辨别性触觉和情感性触觉。

⑤我们常被手掌和脚掌“一叶障目”，手掌的作用特别强，我们一不小心就以为它代表全身。其实，手掌、脚掌无毛，其触觉只有辨别性，无感情。全身更多的部分有毛，对触觉的空间辨别程度远低于手掌，但起着情感交流的作用，抚摸的愉快不能通过手掌，只能通过有毛区的皮肤。

⑥英国利物浦大学研究提出情感性触觉与辨别性触觉从分布在皮肤的第一级神经元就不同，传入中枢神经系统的通路不同，最后到达的大脑皮层区域也不同。辨别性触觉最后到初级感觉皮层，情感性触觉到岛叶等情感性区域。

⑦这两个系统有多个差别。辨别性触觉所用的神经属于比较粗、传播速度较快的类别，情感性触觉所用的神经属于传播速度慢的类别。辨别性触觉神经末梢在有毛和无毛的皮肤下都有，在手掌的分布密集，所以手掌对触觉的空间分辨率较高。情感性触觉神经末梢在无毛皮肤中缺乏，只在有毛皮肤中，所以只有后者能够感受情感性触觉。辨别性触觉对他人和自我来源的触觉无差别，有同样的分辨率。

⑧情感性触觉在他人抚摸的时候效果远优于自我抚摸。这说明脑中有机制分辨他人和自我，可能是自我抚摸的同时有冲动传到情感系统，告诉它不要受骗了，这是来源于“自我、无情感交流”的触摸。

⑨这样，也可以说皮肤是社交器官，而且是面积最大的社交器官。有些病态也与此有关，比如有些人大叫：不要碰我！可能不仅是正常人避免交往的一种信号，也是病人的一种表现形式。轻轻地碰，不是因为产生一般的痛觉，而是会让社交异常的人产生更加不愉快的感觉。

(摘自2014年07月04日《人民日报》，有删改)

1.根据本文内容分析“手掌、手背”有何区别？

2.请分析第⑦段主要的说明方法及作用。

3.请简要分析第④段加点词语的表达效果。

（原创）阅读下文，完成下面小题。

我是你的耳朵

明前茶

①“在这里工作，我最感欣慰的一件事，是学生说，老师，我听到了，听到了刚才打雷的声音，听到了你手里的鼓声。”

②程老师今年37岁，在聋校已工作15年，她的嗓音像一个变声期声带遭受病患的人，沙哑、粗陋，时不时有破音。她自己开玩笑说：“我这嗓子完全成了一面坑洼不平的破锣，敲重了不行，敲轻了也不行……待会儿上课，这面破锣还得往重里敲。”她的办公室里有一只能装1.5升水的大茶瓶，里面长年泡着枸杞子和胖大海，金嗓子喉宝也准备了半抽屉，“只能减少一点嗓子眼里的毛刺感，想恢复大学时期的圆润嗓音，根本没有可能。”

③跟她去听课，只花了十分钟，我马上明白聋校老师的嗓子何以成了这副模样。

④程老师教的是中重度听力障碍的孩子，儿时的疾患是不可逆转的，有的孩子戴上助听器，也只能听到一点点声音，老师上鼓乐兼舞蹈课的目的，是为了让他们仅有的听力变得更敏锐，训练他们集中注意力，强化与这个世界的联络。我看到音乐教室被特意铺上了杉木地板，这是一种质地较软的地板，走上去响动很大，脚底板的震动很厉害。所有的孩子进门前都脱了鞋，有几个穿丝袜的孩子被程老师带到一边，老师从自己的包里拿出短筒棉袜让他们换上。程老师解释说：“丝袜打滑，但不脱鞋又不行，因为要靠老师脚下的用力跺踏，把节拍通过地板的震动传递给孩子们，帮他们理解舞曲的节奏。”也就是说，中度听力障碍的孩子不完全是以耳朵来听到声音，还用他们的脚底板和手心来感受声音——程老师曾为一名学生无法听到鼓声而焦急得嘴上起了燎泡，有一天，她无意识地抓住学生的手，放在震动起伏的鼓面上，孩子马上露出欣喜和豁然开朗的表情：“老师，我听到了！”那是12年前的事，受此启发，聋校的老师筹集资金，把音乐教室、体育教室都铺上木地板。

⑤年复一年，因为用力跺踏，老师脚下的那块地板就会沉陷，换上去的杉木地板颜色和原来的不一样。

⑥一堂鼓乐兼舞蹈课，对我这样外来者的耳朵和心脏都是折磨，鼓声，咚咚咚的跺脚声，老师的喊叫声，学生发音古怪的喊叫声，交织在一起，我开始耳朵发胀，头疼欲裂，胸口堵得慌，甚至还有一点恶心感。

⑦尽管老师如此卖力，课上到一半，还有一小半的孩子露出茫然的表情；程老师不得不把这一部分孩子召集起来，让他们在她周围围成一个圈，蹲下去，用手掌和脚心同时感受老师舞蹈的节奏。为了让地板的震动更清晰，程老师脱掉了袜子。

⑧还是有女孩不能理解舞蹈的节奏，她冲着弯腰聆听的老师发脾气，嗷嗷叫，再不愿一字一顿地表现自己的不满，而是暴躁地打起了手语，动作幅度大到几乎扇到程老师脸上。

⑨我注意到，一直到宣布下课，程老师都牵着那位挫败者的手，脸上满是平静的神色。

⑩程老师说：“刚来聋校当老师时，遇有这种情况，连老师也会蔫掉好几天；甚至学生哭，老师跟着哭；后来校长说，这样不行，请你们不要表露同情和挫败，这会进一步刺激这些敏感的孩子，保持自己的坚韧和宁静，才能帮助他们，去应对不可避免的失败。校长还说，就算在正常学童所在的学校，一个教育者，也不可能每做一件事都是成功的。”

⑪这番话对程老师启发很大，她后来自学了心理学。现在，她完全懂得如何让那个女孩忘掉舞蹈课上的挫败：她带着女孩到外面的花园里去浇花，还跟女孩玩了个游戏：让她闭眼，伸出手来，将清凉的水缓缓地、一滴一滴地滴到她的手心上。我看到，那缓慢的水滴，无声地落下，渐渐地，把女孩满脸的暴躁之气都滤去了。

(选文有删改)

1.结合全文，请简要概括与程老师有关的主要事件。

2.从人物描写的角度赏析文中画线的句子。

一直到宣布下课，程老师都牵着那位挫败者的手，脸上满是平静的神色。

3.文章第⑧段写女孩遭受挫败后，暴躁地用手语表达不满。这一情节有什么作用？请简要分析。

4.阅读下面链接材料，结合文章内容，请简要谈谈你从中得到的感悟。

（链接材料）

年过半百的林声进老师，他是80年代初的师范生，多才多艺，36年如一日坚守农村教学。家住山村的学生，放学须经过一条小溪，每逢下雨水位上涨，他都要亲自护送学生到家。中午，他看护学生午睡；晚上，他辅导学生功课；深夜，他遍查校内门锁，日复一日，年复一年。孩子发烧了，牙疼了，他亲自带进城治疗。他像慈祥的爷爷关爱儿孙般地照顾着每一位学生……如今临近退休，他依然担任三、四年级的语文老师和四年级的班主任工作，学生们都亲切地称他为“爷爷老师”。

（原创）阅读下文，完成下面小题。

一五一十

赵春亮

①伫立在门外，听着尖厉的寒风狼一般呜呜地啸叫，孩子压抑的哭声断断续续传到耳中，女人心里开始隐隐作痛。

②返回屋内，女人先将刚才打罢孩子丢在地上的布鞋规规矩矩摆放在床脚，才拉过他，柔声问：“儿子，刚才被妈打疼了吧？”孩子眼噙着泪花摇摇头，不说话。女人又说：“打你是想让你记住，做人就得一五一十，来不得半点虚假。”孩子点点头：“妈妈，我只是想让你高兴。”女人一把搂过儿子说：“儿子，你的成绩已经很棒了，你不该自己改分数的。”

③擦干眼泪，女人才想起，日子一晃已经跌进了腊月，年味也开始在山村弥漫。在男人没回来之前，得把家里拾掇一下，让在建筑工地上受苦了一年的男人能过个舒舒心心的年。女人眯着眼想：得买几张年画儿，新添几双筷子，还得再买口炖肉的铁锅，顺便再给儿子买点零食……

④女人从抽屉里小心翼翼地抽出一张50元的票子，决定去趟镇里。

⑤前天下了一场小雪，山坡上全白了，山路逶迤在大山半腰，像是一条黑色的腰带。路有些湿滑，女人索性步行，反正也没事，权当活动活动筋骨，顺便欣赏一下雪景。行人很少，冷风一吹，女人觉出一些冷意，顺势将围巾裹得更严实了一点。

⑥快到镇上时，女人朝兜里掏了一把，立刻就惊出了一身冷汗。衣兜竟然漏了一个大窟窿，哪还有钱的影子？该不是装其他衣兜里了吧？女人将全身上下翻了个遍，仍是没有。今天路上的行人不多，即便丢在路上，也未必就被人捡起，女人心存侥幸扭头便往回走，循着原路回去兴许能找到。女人再没有了来时的心定气闲，开始有些慌乱，两眼不住地在地面逡巡，幻想着那张绿色的钞票能突然出现在眼前。

⑦男人在建筑工地上挥汗如雨的场景浮现在女人的眼前，女人一阵心疼，眼泪开始忍不住在眼眶里打转。怎么能这么不小心呢？50元，抵得男人干上小半天了。儿子平时嘴馋，每次去镇上总是望着商店里花花绿绿的零食流口水，自己狠了几次心都没舍得给他买。这下可好，新崭崭的50元大钞竟然就这么无声无息消失了。女人感觉热乎乎的眼泪终于淌了下来，瞬间便被冷风吹得没了一丝温度。

⑧离家越来越近，北风仍是不徐不疾，希望也越来越渺茫。一张薄薄的钞票丢在地上，风一吹，说不定早飞到哪里去了呢！女人越发懊恼、失望和自责。女人不由得将搜寻范围扩大到路边的雪窝和树丛中。

⑨就在女人将要绝望时，路边一抹红色突然跃进视线，一张红彤彤的钞票竟然静静地躺在路边的雪地上，像是一簇燃烧的火苗。走近一看，天啊，分明是一张百元大钞。

⑩女人弯腰捡起钞票，心中不由暗暗高兴。老天爷，你让我丢了一张五十的，却又来了一张一百的，是对我的补偿吗？可转念一想，自己的50元终究还是丢了，这个丢了100元钱的人岂不是更加着急？女人头脑中不由地想起刚才教儿子的那些话：做人就得一五一十。这样想着，女人静静地立在风中，她坚信，那个丢钱的人和自己一样，一定会循着原路寻来的。

⑪直到天擦黑，女人才拖着疲惫的身子回家。儿子从屋里扑出来，大声说：“妈，你骗我，你又出去揽活了吧？还说去给我买零食？”女人笑了，心里想，等会儿一定要一五一十地给儿子讲讲今天发生在自己身上的这件事。这时，只听儿子又说：“钱都没拿，你还说去镇上？”

⑫女人一怔，赶紧跑进屋里。看见那张绿色的钞票果然安静地躺在桌子上，女人瞬间觉得自己好幸福啊，搂着儿子大笑，眼泪又快流出来了。

1.请阅读第③～⑫段，填写下表。

2.从修辞的角度，赏析下列句子。

路边一抹红色突然跃进视线，一张红彤彤的钞票竟然静静地躺在路边的雪地上，像是一簇燃烧的火苗。

3.联系语境，解释文中加点的词语。

（1）做人就得一五一十，来不得半点虚假。

（2）女人笑了，心里想，等会儿一定要一五一十地给儿子讲讲今天发生在自己身上的这件事。

4.结合具体内容，简要分析小说中“女人”是怎样的一个人。

（原创）阅读下文，完成下面小题。

黑夜里的境遇

禹正平

①知青年代，我下放在一个偏远的小山村。一天晚上，我们几个知青在大队部刚开完早稻抢插动员大会，急着往回赶路。那天刚下过雨，山村的夜一片漆黑，我们凭着感觉匆忙走在泥泞的土路上。

②我怕踩湿脚，努力去分辨眼前的路，但脚下黑黝黝的，偶然见到一个淡淡的亮点，以为那是一块平整的路面，于是径直踩上去，却是一洼积水，心里顿时涌出一种难以言状的失落感。同行的老乡说，亮光的地方是水，漆黑的地方是路。果然，依照老乡的说法，避开那些亮光，一直走到知青屋，我再也没有踩湿脚。

③如今，我早已离开了那个小山村，成了城市的一分子。为了奔自己的前程，我带着美好的向往奔波在人生路上，风餐露宿，艰辛辗转，有时看似找到了一段光明的道路，却陷入了糟糕的境地。突然想起当年老乡所说的话，才慢慢明白，不只是泥泞的乡间夜路上，在人生的路上，有时那些看似光亮的地方，并不一定是坦途，很可能是打湿你信念的积水之渊。

④那年，是我下乡的第一年，冬天来临时，我的房间里冰冷冰冷的，找不出一块取暖的木炭。

⑤过了几天，我跟着老乡去50里开外的大山里挑炭。天刚蒙蒙亮，我们已吃过早饭，每人带了几个熟红薯当中餐，各自挑着一担箩筐出发了。一路翻山越岭，中午时分，我们来到一座大山的半山腰，争先恐后地钻进刚烧好的木炭窑。我们平时买的木炭是黑色的，而刚烧好的木炭是灰白色，留有二三十度的余温。装好木炭，称好重量，我们陆续走出炭窑，吃完中餐，便开始往回走。

⑥第一次进山挑炭，我显得有些兴奋，不晓得怎么分配体力，挑着80来斤的木炭，一路急匆匆地往前赶。还没到回程的三分之一，脚就开始抬不动了。每走一步，好像灌了铅似的沉重，慢慢地我落在了其他人的后面。

⑦冬季日短又是山路，我走走停停，心里只有一个愿望，再难也要坚持走回去。可是当黑夜来临时，我离知青屋还有10来里。这时，山道弯弯，荒野无人，黑影幢幢，已看不清脚下的路。落单的我有些害怕了，慌乱之中，一脚踩偏，摔倒在路边的灌木丛里，右脚割开一道长长的口子，箩筐里的木炭散落一地。当我狼狈不堪地收拾好一地鸡毛，再次上路时，才发现脚也崴了，无助的我只能一瘸一拐地艰难前行。不知什么时候，天下起了小雨，汗水伴随着雨水湿透了衣衫，坎坷黢黑的山路将归程变得更加艰辛……当转过又一个山坳，孤独无助的我惊喜地发现山对面几位老乡举着火把，高喊着我的名字寻我而来。那一刻，我泪流满面……

⑧许多时候，上帝给了我们黑暗的境遇，但是并没有剥夺我们向往光明的权利；给了我们坎坷的遭遇，但并没有剥夺我们战胜困难的勇气。人生旅途，山高水长，不如意事常八九，最重要的是我们不能向困难低头，而是要学会在黑夜中，在自己的心里点亮一盏前行的灯，痛并快乐着走下去，完成那一时段该完成的使命。

（选自《思维与智慧》,有删改）

1.本文写了黑夜里的哪两件事？请用简洁的语言分别概括。

2.结合语境，理解下列句中加点词语的含义。

（1）有时那些看似光亮的地方，并不一定是坦途，很可能是打湿你信念的积水之渊。

（2）当我狼狈不堪地收拾好一地鸡毛，再次上路时，才发现脚也崴了，无助的我只能一瘸一拐地艰难前行。

3.根据语境，想象第⑦段“我”“惊喜”的心理，用第一人称写出“我”的心理活动。（50左右）

4.读完文章，请简要谈谈你得到的启示。

阅读下面的文字，完成下面小题。

人们为何喜欢怀旧？

晓风

①近几年，回力鞋、铁皮青蛙重返市场，英语课本里的“李雷、韩梅梅”掀起怀旧热潮，怀旧产品和卖点几乎涵盖衣食住行各方面。思想上，父母辈总在怀念那个年代“国家什么都管”，连“80后”都开始追忆“那些年追过的女孩”了。不久前，新浪网一项2493人参与的调查显示，43.7%的人有时怀旧，37.5%的人经常怀旧。不少人担忧，我们的社会是不是已经陷入集体怀旧的情结中了呢？

②一般来说，怀旧是甜蜜与温馨的，甚至还有点不自觉的幻想成分。或许这也是人们喜欢怀旧的一个原因，如果怀旧总是噩梦，相信就没人喜欢怀旧了。但是，今天在我们心目中的旧日美好事物，大都经过了我们的想象力的美化。因为人的记忆是会骗人的，大多数的人总会不自觉地把记忆中的痛苦和不如意的部分过滤掉，把美好的部分更深刻地留存下来。在达尔文“物竞天择”的理论中，生存下来并繁衍后代的人，都以乐观者为多。因为总是把不如意的事情夸大而把愉快经验遗忘的话，人恐怕很难活得下去，天生性格如此的人，可能大多数命短，留下后代的机会也少。因而能在今天生存的人，大都有点为自己“隐恶扬善”的基因。而且因为怀旧的都是从前的事，多数是发生在每个人年轻时的事，青春岁月大多是美好的，与自己青春年少时的经验相连的事物，自然也觉得特别可爱。

③从更深的心理学层面分析，怀旧隐含着人的“退行”心理，这是一种心理防御机制。当我们面临矛盾和冲突时，我们就会通过怀旧、通过对过去的回忆来寻求心理上的安全保护。

④怀旧是寻找一种安慰。所以，尤其是在危机之下或社会动荡时代，怀旧能给人以舒适、亲切等情感，成为人内心的庇护所。因为对未来，我们总有着各种各样无法预期的焦虑，只有对过去，我们能自由而单纯地在脑海里为之加工，进行评价分析、解读重构。当下社会压力增大、人际关系疏离、工作不稳定等社会现实，让很多人通过怀旧来逃避现实。当面临矛盾和冲突时，我们会通过对过去的回忆来寻求心灵上的安慰。

⑤此外，怀旧还可以增加亲密感。怀旧是对过去的一种重构与思念，包括对一种已经发生的事件的可掌控感和安全感。将这一保护或认同进一步放大，怀旧也可以唤起共同兴趣社团成员间的亲密感并获得群体性的认同。彼此一起缅怀过去，可以增添爱与亲密感。从社会学角度看，在人生经历重大转变的时刻，人们需要用怀旧来保持身份，对过去的感知可以唤醒过去的自我，清晰地认识、定义自己，因此怀旧是自我感知不可缺少的组成部分。

⑥随着年龄的不断增长，机体逐渐老化，新陈代谢及内分泌功能不断减弱，老年人的思维、记忆、理解等各种能力均有降低，但“阅历丰富”的大脑贮存的“往日信息”却根深蒂固，遇到某种刺激极易触景生情，往事在脑海中不断涌现。当人步入老年时，人们对自我能力衰退的恐惧，对外界掌控力下降的恐惧，对退休之后完全未知生活的焦虑，很容易触发“怀旧情绪”，以期能获得心理安慰和情感支持，能抓住过去的掌控感与安全感。此外意识到生命所剩无多，心里隐隐产生恐慌，于是反复回想过去的时光并加以美化，安慰自己。在这些时候，怀旧通过退行到过去替代性地满足了人的本能欲求。它所造成的时空错觉，正好能以一种象征的方式带给人安全和爱。

（选自《百科知识》2017.10B，有删改）

1.选文从哪些方面来说明人们喜欢怀旧的？请简要概括。

2.选文第①段运用的说明方法有什么作用？

3.第②段中加点的“可能”一词能否删去？为什么？

因为总是把不如意的事情夸大而把愉快经验遗忘的话，人恐怕很难活得下去，天生性格如此的人，可能大多数命短，留下后代的机会也少。

阅读下面的文字，完成下面小题。

明知不好，为何你还黑着眼眶熬着夜

蒋硕

①最近，朋友圈被一篇名为《失联九天，一度被下病危通知书……》的文章刷屏。文章作者自曝脑出血经历，大有九死一生之惊险。讲述生死故事之余，作者将此次发病归咎于熬夜等不健康的生活习惯，殷殷嘱咐：“一定要规律作息，朝六晚十。”诸如“器官睡眠有多重要”“睡6小时与8小时面容对比”之类帖子趁热出炉，一众转发党更高声疾呼“真的不要再熬夜了”。然而，有用吗？劝来劝去，仍有23%以上的国人保持着长期熬夜的习惯。为什么明知熬夜不好，却总是黑着眼眶熬着夜呢？不妨一起来看看“熬夜的心理机制”。

②“被动熬夜”似乎占据熬夜人群中相当大的比例。但是，从“我不得不熬夜”的生态，到“我是个熬夜的人”这一自我认知的修改，中间包含着若干微妙的心理暗示，比如“我很辛苦”“我是付出者”“我过着值得同情的/值得羡慕的（某些需要熬夜的工作是高回报的）生活”“我在为未来努力”，这些暗示在日复一日的熬夜中变成了熬夜者的人物设定，而为了进一步完成人设，熬夜的行为又被不断固化和放大。稍加留意就会发现，那些热衷强调自己“睡得比狗还晚”的人，往往并不打算放弃让他们晚睡的工作或生活。谁知道那种“受虐”的无奈与抱怨里，是不是有着独特的满足呢？

③对于我们成年人，已经有判断利弊的能力，但对于“别熬夜”这类约束性信息，还是会作出“叛逆”的第一反应。何况，这种叛逆成本极低，并不需要真正的对抗，自己得意就是了。和“叛逆”一样宝贵的是“自由”。熬夜人群提出的熬夜理由中，不乏这样的说法：“只有深夜才能享受独处的自由。”这也是一种低成本的享受。不论读书、清扫、看球、打游戏、泡吧、发呆还是吃夜宵，一个人做起来似乎别有滋味，对于那些白天身不由己或要面对复杂人际关系的人来说，这短暂的自由尤为宝贵。此时的熬夜，其实是对现实的逃离，比起辞职、离婚、甩掉整个朋友圈等等不可企及的高昂代价，晚睡一会儿算什么呢？

④没人说健康不重要，看到网友惨痛的切身经历，我们内心的警钟也会响上一两声。但这些明确的意识难以转化成改善作息习惯的行为，不得不说，这是“即时回报优先”的心理作祟。和上述熬夜带来的种种“享受”相比，健康是一项长期收益，它的回报过于遥远，并且很难切实感受到，人们对这种未来、无形的收益，反应不敏感。同时，心理学告诉我们，个体的独特性决定了“感同身受”这件事并不存在，即使他人对疾病的描述细致入微，人们仍然无法真正意识到同样的问题可能危及自身。所以，同情归同情，感叹归感叹，劝诫箴言归劝诫箴言，熬夜的人仍然黑着眼眶——尽管再危险。

⑤那么，到底，熬夜的人们该怎么办呢？健康第一当然是无可指摘的正确。但生物钟与现实生态的多样化，也决定了我们无法按照统一标准去生活。如果“不熬夜”变成新的刻板要求，带来的困扰可能比睡眠不足更糟。所以，不必因熬夜而抱有罪恶感，也不必为6小时或8小时焦虑，听从身体的感受，没有什么比它更真实。心理学（尤其人本主义）相信人会改变，也从不否认改变的艰难。而一旦真实的感受与需求呈现，一切艰难，又都不在话下。

（选自《科技日报》2017.09.26，有删改）

1.请简要概括“明知不好，人们还黑着眼眶熬着夜”的原因。

2.选文第②段运用了什么说明方法？有什么作用？

3.结合文章内容说说第①段有什么作用。

阅读下面的文字，完成下面小题。

记忆是否可以被改变

章仪

①今年，麻省理工学院研究团队发表了一项最新的关于长时记忆形成的研究成果，该成果将带领我们更进一步走进记忆的神秘世界。

②那么，关于记忆和遗忘这些看似平常、每天都在发生的事情，我们真的了解吗？

③从脑科学的角度来看，记忆就是在头脑中保存和积累所学习的信息的过程，是人脑对外界输入的信息进行编码、存储和提取的一个过程。学习则是我们不断获取新的知识和新的信息的过程。从生物适应环境的生存角度上来看，学习和记忆又是大脑对外在环境的适应性过程；它使得我们在遇到与以往相似的情景事件时可以更好、更迅速的做出反应。例如，当我们的祖先在外出狩猎时遇到了猛兽的攻击，那么先前和猛兽进行搏斗的经验和记忆就会使他们更迅速地做好准备，并找到更有效的击败猛兽的方法，获得更多的生存机会。

④在日常的生活中，遗忘和学习一样常见。某些大脑损伤或者脑疾病会引起“失忆”现象。一般来说，大脑损伤后引起的遗忘方式有两种：顺行性遗忘和逆行性遗忘。逆行性遗忘是指对于脑损伤发生之前的事情丧失记忆。臂如，某些电影中，主角发生车祸后不能回忆起以前的事情。逆行性遗忘则相反，患者在脑损伤后不能形成新的记忆。

⑤亨利·莫莱森是一位癫痫病患者，反复发作的癫痫病严重影响了莫莱森的生活。1953年，医生为莫莱森进行了大脑双则颞叶切除手术，（一种治疗重度癫痫的常用方法）。术后，他的癫痫症状得到了明显的改善，但是却出现了另一项无可挽回的损伤——他似乎再也不能形成新的记忆。在一系列的后续研究中发现，莫莱森的智力、性格、知觉能力等一切正常。在进行任务训练的时候他表现出了正常的学习能力，但是任务结束时，他却不记得自己之前进行了这项任务。然而，莫莱森仍有生动的童年记忆，1950年以前的记忆也是完美很完好无损的，他能想起自己家老房子的地址，却怎么也记不住新房子的地址。

⑥莫莱森术后拥有正常的短时记忆却无法形成新的长时记忆，这给研究者们带来深刻的启发。

⑦那么，究竟是什么原因造成莫莱森无法拥有新的长时记忆？20世纪80年代，加利福尼大学的研究者进行了一系列实验发现：原来在大脑内颞叶有一组相互联系的结构在陈述性记忆的巩固中起着重要作用，即海马提及其附近皮层——内嗅皮层，嗅周皮层。正因为莫莱森的内侧颞叶的重要结构遭受损坏，所以导致记忆无法加工传送至前额叶形成长时记忆。

⑧今年麻省理工团队的最新研究发现，记忆是同时在海马体和前额叶中形成的。前额头中的记忆会先处于沉默状态，需要两周左右的时间逐渐成熟，最终形成长时记忆。随着前额叶记忆的成熟，海马体中的记忆会逐渐沉默。

⑨目前，由于技术限制只能监测大约两周的记忆痕迹细胞，但是研究人员正在努力使检测时间变长，从而可以进一步研究以确定记忆是否会完全从海马体中消失。参与该研究的科学家北村认为，一些记忆痕迹可能会重新激活，人们可以检索详细的情景记忆，即使这些情景发生在很久以前。

⑩那么，根据目前这一研究，我们可以大胆地开一个“脑洞”，随着对记忆的深入研究和技术的发展。在不久的将来我们是否可以随意“激活”自己遗忘的往事或者“关掉”自己的不愉快记忆呢？

（选自《百科知识》2017.10B，有删改）

1.仔细阅读第③段，为“记忆”下一个定义。

2.选文第⑤段运用了什么说明方法？有什么作用？

3.选文中第④段加点词能否删去，为什么？

阅读下面的文字，完成下面小题。

为个人信息加把“锁”

喻思娈

①2017年6月1日，《中华人民共和国网络安全法》(以下简称《网络安全法》)正式施行。这是我国首部网络安全法，保护个人信息是其重要内容。

②近年来，我国个人信息泄露事件频发，窃取个人隐私手段不断翻新。“老同学聚会拍的照片你自己看吧，哈哈，大家没怎么变呢。查看请点开下面链接……”不久前参加过同学聚会的郭先生收到这条短信后，没多想就点了链接，但没看到同学聚会的照片。几天后他用手机登录银行账户时出现异常情况，就到银行柜台询问，结果被告知账号已被盗。

③让郭先生中招的是一种名为“相册”的木马病毒，它能在手机中植入窃取信息的恶意程序，手机感染后不仅会造成信息泄露，甚至还可能引发财产损失。

④移动互联网应用(APP)也是恶意程序的重要传播载体。一些冒牌应用或带有恶意程序的应用，威胁着个人信息的安全。《综述》显示，2016年，国家互联网应急中心通过自主捕获和厂商交换获得移动互联网恶意程序数量205万余个，近7年来持续保持高速增长的态势。

⑤截至2016年12月，我国网民规模达7.31亿人，手机网民规模达6.95亿人。购物、支付类应用场景的增加，也让个人信息更有牟利价值。

⑥另一种对个人信息安全造成威胁的是网络运营平台信息泄露。2013年底，一家为全国4500多家酒店提供网络服务的公司因系统存在安全漏洞，致使全国2000万条宾馆住宿记录泄露，泄露的信息包括用户姓名、证件号、联系方式、住宿时间等等。

⑦专家认为，个人信息泄露之所以频发，很重要的原因是个人信息被暴露的环境和应用场景增加。网络犯罪是人类社会违法活动的网络化呈现，只要有利可图就难以从根本上杜绝。

⑧其次，法律缺失也是个人信息违法活动猖獗的原因之一。在《网络安全法》出台之前，相关管理部门虽然制定并颁布了多个网络信息安全的规定和办法，但立法层级比较低，对一些网络安全违法行为界定不清晰，处罚力度不够，缺乏足够的威慑力。

⑨另外，个人信息获取、存储和利用的环节更加复杂，线下和线上传播具有隐蔽性和复杂性，也是窃取个人信息违法活动屡禁不止、打击黑客难度大的一个重要原因。与此同时，追本溯源成本高，发现、查处难度大，处罚、赔偿力度小，也使贩卖及非法使用个人信息黑灰色产业链有了巨大的投机空间。

⑩针对个人信息保护的痛点，《网络安全法》在信息收集使用、网络运营者应尽的保护义务等方面提出了明确要求。比如，网络运营者不得泄露、篡改、毁损其收集的个人信息，未经被收集者同意，不得向他人提供个人信息，但是经过处理无法识别特定个人且不能复原的除外。

⑪专家指出，保护个人信息，个人用户也要提高自身安全意识。________________；________________。

(《人民日报》2017.06.02，有改动)

1.结合文章内容，说说个人信息泄露的原因有哪些？

2.第④段主要使用了什么说明方法？有什么作用？

3.文章结尾，专家对保护个人信息，提出了两点具体的建议，请联系全文补写建议的内容。

阅读下面的文字，完成下面小题。

吃剩菜能扩张血管吗

范志红

①最近，很多人的手机朋友圈都出现了一条令人瞠目的消息：吃剩菜居然能扩张血管，有益心脏！此前几年，“绿叶菜成为剩菜后会产生大量亚硝酸盐”以及“剩菜致癌”的消息沸沸扬扬，这个说法确实足够反潮流，称得上是耸人听闻。

②的确，绿叶蔬菜中的硝酸盐有利于健康，从食物中摄入的一部分硝酸盐能够在体内缓慢地转变成微量的亚硝酸盐，然后转变成一氧化氮，有利于扩张血管，降低血压，改善血液循环。这个研究已经被国外的运动医学界利用，给运动员服用富含硝酸盐的蔬菜汁，以便提升运动能力。不过，这些研究证据和“剩菜有益健康”拉不上多少关系。因为国外运动员吃的并不是剩菜，而是新鲜蔬菜做成的蔬菜汁。只要吃充足的新鲜绿叶蔬菜，就能获得硝酸盐的这项好处，而且安全无害，完全用不着把新鲜蔬菜放成剩菜。

③那么，为什么人们对硝酸盐有担心呢？是因为硝酸盐可以在蔬菜存放过程中被植物自己的“硝酸还原酶”转变成亚硝酸盐，也可能在烹熟之后被细菌的“硝酸还原酶”转变成亚硝酸盐。硝酸盐和亚硝酸盐，一字之差，但毒性不同。前者无毒，后者在数量大时有毒性。一次吃几百毫克硝酸盐完全没有问题，但一次吃200毫克的亚硝酸盐就有很大的中毒风险。日常腌制蔬菜的时候一定要20天左右之后再吃，就是为了避过细菌使亚硝酸盐含量上升的时段。

④不过，新鲜绿叶菜中的亚硝酸含量是非常低的，除非它们已经看起来明显不新鲜，水渍化，容易掉叶子，或者状态枯萎，才令人担心。腐烂的叶子当然是绝对不能吃的，其中亚硝酸盐含量非常高，有急性中毒风险。总之，只要蔬菜看起来状态新鲜，就没有安全担忧，不要因为绿叶蔬菜在成为剩菜之后可能形成亚硝酸盐，就不敢吃它们。

⑤硝酸盐被人体摄入之后，一部分不吸收而被大肠细菌利用，最终排出体外；另一部分被吸收，在几个小时当中逐渐缓慢转变成微量的亚硝酸盐，亚硝酸盐的存在时间只有几分钟，然后很快被转变成一氧化氮，发挥扩张血管的作用。换句话说，如果需要蔬菜扩张血管的作用，完全用不着吃剩菜。一次性大量摄入亚硝酸盐是有害的，摄入硝酸盐之后，在体内缓慢转变成亚硝酸盐，才能发挥有益作用。据科学新闻报道，在心脏病治疗当中，的确有使用微量亚硝酸盐扩张血管的研究，但并不是从膳食中吃进去的，而且剂量要由医生精准掌握。

⑥那么，烹熟之后吃不完的绿叶菜，到底还能不能吃呢？这就要看是怎样储存的剩蔬菜了。

⑦假如把剩的绿叶菜直接放在室温下过夜，那是坚决不能吃的。因为在室温条件下，会大量繁殖细菌。除非是专门接种的有益菌，否则食物中细菌过量，本身就是极大的不安全因素。这些杂菌也会把硝酸盐转变成亚硝酸盐，使亚硝酸盐含量迅速上升，这是另一个不安全因素。虽然微量亚硝酸盐有扩张血管的作用，大量亚硝酸盐却是危险的，既会促进胃中亚硝胺类致癌物的合成，数量大时甚至可能造成血红蛋白无法携氧，发生急性中毒。

⑧假如把蔬菜做熟后，未翻动的情况下，就取出一部分分装到干净保鲜盒中，轻轻盖上盖子，然后放在冰箱里冷藏过夜，那么初始菌数较小，细菌的繁殖也不至于达到过量的程度。因为细菌不多，从硝酸盐转变成亚硝酸盐的数量也就很少，不足以造成安全威胁。这样的过夜菜，加热杀菌一下再吃，是没有安全问题的。

⑨不过，即便是没有安全问题，剩蔬菜仍然比不上新鲜蔬菜。因为随着时间的推移，特别是二次加热杀菌之后，维生素和抗氧化物质的含量都会下降，同时也失去了新鲜风味和脆爽口感。

(选自《百科知识》2016.08A，有改动)

1.根据选文第⑤段内容填空。

硝酸盐摄入体内→______________→_________________→______________→扩张血管

2.选文第③段画线句子主要使用了哪些说明方法？有何作用？

3.剩菜应该如何保存、如何食用才更安全？请根据选文的内容和下面的材料作答。

（材料一）

剩下荤菜要比素菜更好保存，蔬菜在储藏中容易产生亚硝酸盐，放在冰箱里的荤菜，只要在吃之前彻底加热，可以保存1～2天。把剩菜分类装进保鲜盒中，最容易变质的食物应当放在冰箱下层深处，因为这里的温度最低。水分含量较低的炸鱼、炸丸子之类，则可以放在略微靠外的部分，剩的果汁之类可以放在冰箱门的部位。

（材料二）

剩菜可以吃，但前提是一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜加热到100℃，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、蒸久一些，或者把肉块切碎，再重新加热。吃多少热多少，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。