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酪氨酸是一种生命活动不可缺少的氨基酸,它的结构简式如下: (1)酪氨酸能发生的化...

酪氨酸是一种生命活动不可缺少的氨基酸,它的结构简式如下:

(1)酪氨酸能发生的化学反应类型有________(填字母)。

A.取代反应      B.氧化反应

C.酯化反应      D.中和反应

(2)在酪氨酸的同分异构体中,同时满足如下三个条件的,除酪氨酸外还有________种。

①属于氨基酸且“碳骨架”与酪氨酸相同;②与氯化铁溶液能发生显色反应;③氨基(—NH2)不与苯环直接相连。

(3)已知氨基酸能与碱反应,写出酪氨酸与足量的NaOH溶液反应的化学方程式:___________________

 

ABCD 5 【解析】 (1)该有机物中含有羟基、氨基和羧基,所以具有羧酸、氨基酸和酚的性质,能和羧酸或氨基酸发生取代反应,酚也能发生取代反应;能和氢氧化钠发生中和反应,能与醇发生酯化反应;酚羟基及氨基能发生氧化反应,故答案为ABCD; (2)在酪氨酸的同分异构体中, ①属于氨基酸且“碳骨架”与酪氨酸相同;②与氯化铁溶液能发生显色反应则含有酚羟基;③氨基(—NH2)不与苯环直接相连。同时满足条件,除酪氨酸外还有 共5种; (3)酪氨酸与足量的NaOH溶液反应生成和水,反应的化学方程式为:。  
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现有一个多肽,其分子式为C30H47N7O12,将其彻底水解后只得到下列四种氨基酸:甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、苏氨酸(C4H9NO3)。该多肽水解后生成的苏氨酸分子数为(  )

A. 5    B. 4    C. 3    D. 2

 

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下列油脂的性质和用途与其含有的碳碳双键()有关的是(    )

A.适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素

B.利用油脂在碱性条件下的水解可以生产甘油和肥皂

C.植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D.脂肪是人体中储存能量的重要物质

 

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葡萄糖在不同条件下可以转化成不同物质。

已知:RCOOH+CH2=CH2+O2RCOOCH=CH2+H2O

请回答下列问题:

(1)葡萄糖在酒化酶的催化作用下生成有机物AABCDE间的转化关系如图所示。

B是石油化工中最重要的基础原料,写出A→B的化学方程式:_____________

D的结构简式为_____________

(2)葡萄糖在一定条件下可以被氧化为XY(YA的相对分子质量相同,X的相对分子质量介于AB之间)X可催化氧化成Y,也可以与H2反应生成ZXY的结构中有一种相同的官能团是__________,检验此官能团需要使用的试剂是___________

(3)F是人体肌肉细胞中的葡萄糖在缺氧条件下进行无氧呼吸的产物。FGH间的转化关系如图所示:F G H

H(1)中的D互为同分异构体。

G还可以发生的反应有______(填序号)

a.加成反应    b.水解反应    c.氧化反应    d.消去反应    e.还原反应

②本题涉及的所有有机物中,与F不论以何种质量比混合(总质量一定),完全燃烧生成CO2H2O的物质的量不变的有__________________(填结构简式)

 

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由人体尿液分离出来的结晶化合物A,熔点为187188℃。现对化合物A进行如下实验:

(1)A的蒸气密度为8.0 g/L (已折合成标准状况)。取17.90 g A完全燃烧,将生成的气体先通过浓硫酸,浓硫酸质量增加8.10 g,再将剩余气体通过碱石灰,气体质量减轻39.60 g;另取17.90 g A使其完全分解,可得到1.12 L (标准状况)氮气。则A的分子式为_________________

(2)A和足量6 mol/L的盐酸混合加热可以完全水解,1 mol A水解可生成1 mol B1 mol C。已知:ABC三种物质的分子中均含有一个羧基;B仅由碳、氢、氧三种元素组成,三种元素原子的物质的量之比为762C的名称为甘氨酸。试写出A的结构简式:_____________B的分子式:_________C的一种同分异构体的结构简式:_______________

 

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已知某有机物的结构简式如图所示,下列有关该物质的说法正确的是(    )

A.在一定条件下,该物质能发生水解反应生成氨基酸

B.1 mol该物质最多能与7 mol H2发生加成反应

C.该物质能与碳酸钠反应,不能与盐酸反应

D.该物质不能使溴水褪色

 

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