用培养液培养三种细菌，让它们在三支不同的试管中生长，如图显示了细菌的生长层，如果此时往三支试管中通入氧气 ，则细菌的繁殖速度将是表中的（   ）

酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸。将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，测得CO2释放量比O2的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为（   ）

A．1/3             B．1/6

C．1/2            D．1

如图表示四倍体兰花叶片通过植物组织培养成植株的过程。下列相关叙述，正确的是（   ）

四倍体兰花叶片 —①→ 愈伤组织 —②→ 胚状体 —③→ 植株

A．②和③阶段发生减数分裂

B．①阶段需要生长素而③阶段仅需要细胞分裂素

C．此兰花的花药离体培养所得的植株体细胞中有两个染色体组

D．①阶段不仅有细胞增殖且细胞分化速率很快

下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（   ）

A．在传统果酒的制作中，榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵

B．煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌

C．培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌

D．菊花组织培养中，细胞分裂素用量比生长素用量，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成

如果萃取的胡萝卜素样品层析后，层析带颜色比标准样品的浅，最有可能的原因是（   ）

A．萃取的时间不够

B．提取物中含有杂质

C．选择的萃取剂不恰当

D．浓缩过程操作不当

下列实验流程中，错误的是（   ）

A．鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

B．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→萃取→浓缩→过滤→橘皮油

D．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)

有人说胡萝卜生吃营养价值高，有人说胡萝卜熟吃营养价值高，并且在炒胡萝卜时要多放油，你认为哪种说法正确（   ）

A．两种都正确

B．前一种正确，后一种错误

C．两种都错误

D．前一种错误，后一种正确

下列说法中正确的是(   )

A．乳浊液经分离后得到的玫瑰油中不含水

B．氯化钠能使水和油充分混合

C．加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发

D．无水硫酸钠具有吸水的功能

新鲜的胡萝卜中含量最多的化合物是（   ）

A．水                   B．蛋白质

C．β­胡萝卜素          D．糖

使用凝胶色谱法分离蛋白质时，洗涤红细胞、释放血红蛋白和透析过程中，分别使用下列哪些试剂（   ）

①蒸馏水 ②生理盐水 ③20 mmol/L的磷酸缓冲液  ④清水 ⑤柠檬酸钠

A．①③⑤      B．①②③        C．④①③      D．②①③

复性温度是影响PCR特异性的较重要因素。变性后温度冷却至40℃～60℃,可使引物和模板发生结合。PCR的结果可不考虑原来解旋开的两个DNA模板链的重新结合,原因不包括（   ）

A.由于模板DNA比引物复杂得多

B.引物和模板之间的碰撞结合机会远远高于模板互补链之间的碰撞

C.模板链加热解旋已经变性不可能再次结合

D.加入引物的量足够多而模板链数量少

下列关于电泳的说法中，正确的是（   ）

A．电泳是指不带电的分子在电场的作用下发生迁移的过程

B．电泳的过程要在一定的pH下，所以一定要使用缓冲液

C．葡聚糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳是两种常用的电泳方法

D．聚丙烯酰胺凝胶电泳中，溶液中加入十二烷基硫酸钠(SDS)，电泳的迁移率主要取决于分子所带电荷的多少和相对分子质量的大小

下列有关PCR的描述正确的是（   ）

①是一种酶促反应 ②利用DNA的热变性原理 ③引物决定了扩增的特异性

④扩增片段一般以2n的方式积累 ⑤扩增对象是氨基酸序列

A．①②③         B．①③④⑤        C．①②③④         D．②③④⑤

下表是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用的表述，正确的是（   ）

向溶有DNA的物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液中不断加入蒸馏水,在这个过程中DNA和杂质蛋白质等的溶解度变化情况分别是（   ）

A.减小 减小              B.先减小后增大 增大

C.增大 增大              D.减小 增大

下列有关固定化酶和固定化细胞的说法中不正确的是（   ）

A.与普通酶相同,固定化酶活性的发挥需要适宜的温度和pH

B.固定化细胞发挥作用除了需要适宜的温度、pH外,还需要有机营养的供应

C.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性可能下降

D.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用

如下图所示，下列4支试管内加入3mL糨糊，另外A、C内分别注入2mL清水，B、D内分别注入2mL新鲜的唾液淀粉酶，甲、乙两水槽水温分别为35℃、55℃，保温5min，再向4支试管内分别滴入碘液，不变蓝的是（   ）

如果反应物是大分子物质，不易采用哪种方法催化（    ）

A.直接使用酶

B.使用化学方法结合的酶

C.使用固定化细胞

D.使用物理吸附法固定的酶

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是(   )

A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基

B．利用透析法纯化该蛋白酶时，应以蒸馏水作为透析液

C．洗衣粉中的蛋白酶对皮肤有损伤，因为皮肤的成分主要是蛋白质

D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉好

以下关于花药接种和培养的实验操作中错误的一项是(   )

A.每瓶接种花药7～10个,20～30天后,花药开裂形成幼小植株后才给予光照

B.花药培养至开裂后,将释放出的胚状体整体移到新的培养基上继续培养

C.花药培养至开裂后,将长出的愈伤组织及时转移到分化培养基上

D.对培养出来的植株作进一步鉴定和筛选

某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:

对上述资料表明的信息理解不正确的是（   ）

A．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍

B．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性

C．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍

D．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物

下面制备固定化酵母细胞的正确步骤是（   ）

①配制CaCl2溶液 ②海藻酸钠溶化 ③海藻酸钠溶液与酵母细胞混合 ④酵母细胞活化 ⑤固定化酵母细胞

A．①②③④⑤

B．④①②③⑤

C．④⑤②①③

D．④①③②⑤

探究温度和pH对酶活性的影响实验中，下列说法错误的是（   ）

A．需要设置一系列的温度梯度和一系列的pH梯度

B．要注意应用对照原则

C．要注意应用单一变量原则

D．在研究温度或pH影响酶活性时，温度和pH都是变量，其他为常量

愈伤组织在一种包含所有必需物质的培养基中培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性标记，当这些细胞被固定后镜检，利用放射性自显影技术发现，放射性物质集中于细胞核、线粒体、叶绿体中。可以肯定标记的化合物是（   ）

A．一种氨基酸       B．胸腺嘧啶脱氧核苷酸

C．尿嘧啶核苷酸      D．葡萄糖

下列有关月季花药培养的叙述，正确的是（   ）

①月季花粉是由花粉母细胞经过减数分裂而形成的单倍体生殖细胞

②被子植物花粉形成过程中的四分体与高等动物精子形成过程中的四分体概念相同

③被子植物一个小孢子母细胞经过减数分裂共形成了8个精子

④任何时期的花粉都可以经过培养产生愈伤组织或胚状体

⑤花药培养初期不需要光照，幼小植株形成后才需要光照

A. ①③⑤         B．②④⑤         C．②③④        D．①②③④⑤

下列说法中不正确的是（   ）

A．科学家从70 ℃～80 ℃热泉中分离得到耐高温的TaqDNA聚合酶

B．设置对照实验的主要目的是排除实验组中非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度

C．统计某一稀释度的5个平板的菌落数依次为M1、M2、M3、M4、M5，以M3作为该样品菌落数的估计值

D．同其他环境相比，土壤中的微生物数量最大，种类最多

下列有关细胞全能性的叙述正确的是（   ）

A.克隆羊的诞生说明高度分化的动物细胞具有全能性

B.用花粉培育成的植株往往高度不育，说明花粉细胞不具有全能性

C.愈伤组织的形成说明高度分化的植物细胞具有全能性

D.组织培养繁育花卉所利用的原理是细胞具有全能性

下列关于大肠杆菌的培养中，叙述不正确的是（   ）

A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件

B．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃

C．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒

D．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度

下列有关微生物的培养或纯化的叙述，错误的是（   ）

A．微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理再接种

B．培养液中溶氧量的变化会影响酵母菌的繁殖和代谢途径

C．分离自养型微生物的方法是用纤维素作为唯一碳源的培养基

D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同

1958年，美国科学家斯图尔德用胡萝卜韧皮部细胞培养出完整的胡萝卜植株。该过程不需要（   ）

A.用酶解法去掉细胞壁

B.在无菌条件下切取具细胞核的细胞

C.适合的光照和温度

D.在培养基中加入一定量的营养物质和激素