蜘蛛能分泌一种毒素用以麻痹和杀死猎物,该毒素是由30个氨基酸组成的化合物。下列叙述正确的是

A.该毒素至少含有31个肽键   

B.该毒素在细胞的高尔基体上合成

C.该毒素空间结构破坏则其毒性丧失 

D.该毒素用双缩脲试剂鉴定结果呈蓝色

 

 

如图为某蛋白质的结构示意图,其中“—S—S—”为由两个“—SH”巯基构成的二硫键,其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成,则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为

A.m,18m

B.m-4,18m-4

C.m-3,18m-3+4

D.m-2,18m-2+4

 

鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图表示蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是

A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂

B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性

C.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变

 

某50肽中有丙氨酸R基为—CH34个,现脱掉其中的丙氨酸相应位置如图得到4条多肽链和5个氨基酸脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关叙述错误的是

A.该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子

B.若将得到的5个氨基酸缩合成一个5肽,则有5种不同的氨基酸序列

C.若新生成的4条多肽链共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上

D.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则会脱去3个H2O

 

 

已知某链状多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后可产生下列3种氨基酸。则以下结论不正确的是

 

甘氨酸      丙氨酸      谷氨酸

A.该多肽含有1个游离的氨基和5个肽键

B.该多肽中含有甘氨酸和丙氨酸数分别是2和1

C.该多肽中含有3个谷氨酸和3个游离的羧基

D.多肽的多样性与氨基酸的种类、数量和排列有关

 

下列有关蛋白质分子结构多样性的原因分析,错误的是

A.氨基酸的种类不同

B.肽键的结构不同

C.氨基酸的排列顺序不同

D.蛋白质空间结构不同

 

 

如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是

A.该分子中含有152个肽键

B.该分子形成过程中,产生了153个水分子

C.该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫

D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸

 

 

下列生命活动与蛋白质有关的是改变反应速度血液中运输O2与特定抗原结合构成细胞和生物体结构信息传递

A.仅①②③

B.仅②③④

C.仅①②③④

D.①②③④⑤

 

下图为4种氨基酸的结构式,则下列叙述正确的是

  

      

  

       

A.构成氨基酸的元素只有C、H、O、N4种

B.氨基酸丙和丁的R基分别是—NH2和—CH2—COOH

C.R基中可以有氨基或羧基

D.组成水稻的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸

 

神舟八号飞船搭载蛋白质在太空结晶状况良好,结晶体像“钻石”,太空晶体可供研究抗癌新药。下列关于蛋白质的叙述中,正确的是

A.蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、空间结构有关

B.已知某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化作用,可以推断此物质是蛋白质

C.有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体。抗体和受体都具有特异性

D.一条刚刚从核糖体上合成的肽链,其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定,因此具有生物活性

 

蛋白质分子不仅有复杂的化学结构,还有复杂的空间结构,只有这样才能表现出蛋白质的生物活性。淀粉酶遇高温会失去活性,这是由于高温破坏了酶的

A.氨基酸    B.肽键

C.肽链    D.空间结构

 

下列各项中不属于生物体蛋白质功能的是

A.控制物质通过细胞膜

B.催化细胞内化学反应

C.生物性状的控制物质

D.调节生物的新陈代谢

 

下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是

A.不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

B.有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

C.组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

 

如图为某蛋白质的结构简图,图中数字代表氨基酸的序号。若经加工断开第70号和第165号氨基酸两侧的肽键后,则会得到几种不同的有机产物。下列有关叙述错误的是

A.加工前,共有198个肽键

B.加工后,氢原子数增加了8个

C.加工后,羧基数增加了2个

D.加工过程中,分子量增加72

 

如图为通过实验测得的三种植物干种子中有机物含量示意图下列说法不正确的是

A可利用花生种子进行脂肪鉴定的实验

B双缩脲试剂与大豆匀浆混合呈紫色

C花生种子中只有脂肪是储存能量的物质

D小麦种子匀浆遇碘液呈现蓝色

 

美国航天局科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子进行一些关键的生化反应在元素周期表中砷排在磷下方两者属于同族化学性质相似。根据上述材料进行预测下列说法错误的是
AGFAJ-1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫

B砷元素存在于GFAJ-1细菌细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA和RNA等物质中

C砷对多数生物有毒是因为砷与磷的化学性质相似它能够代替磷参与生化反应制造混乱

D该发现使人类对生命的认识发生了重大改变拓宽了人类在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路

 

下列关于检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中实验材料选择的叙述,错误的是

A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.豆子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想的植物组织材料

D.蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料

 

 

下列对组成生物体的化学元素和化合物的叙述,正确的是

A.肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质

B.蛋白质、核酸、淀粉和脂肪都是多聚体

C.所有酶和核酸都是含有N的生物大分子

D.动物与植物所含的化学元素的种类差异很大

 

(2017海南卷)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是

A.固醇在动物体内可转化成性激素

B.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素

C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质

D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输

 

(2017课标1)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是

A细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测

B检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色

C若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色

D斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色

 

下列生理活动或现象与蛋白质有关的一组是参与血液中氧气的运输生命活动的主要能源物质儿童易患佝偻病构成羽毛或肌肉的主要成分参与血液中脂质的运输催化细胞内的化学反应植物细胞壁的组成成分

A①③④⑤⑥    B②③⑤⑦
C①④⑤⑥     D①④⑥

食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志,下表有关实验设计正确的是

选项

探究主题

实验试剂

预期实验结果

结论

A

某“早餐奶”是否含有蛋白质

双缩脲试剂

被检测液体出现砖红色

含有蛋白质,但含量少于淀粉

B

某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

被检测液体出现砖红色

一定含有还原糖,但不一定是葡萄糖

C

某“奶片”是否添加淀粉

碘液

被检测液体出现蓝色

含有淀粉,不含有蛋白质

D

某“色拉油”是否含有脂肪

苏丹IV染液

被检测液体出现红色

不含有脂肪,但可能含有固醇

 

下列哪项实例能够证明微量元素是生命活动所必需的

A.Mg2+是叶绿体的组成成分

B.油菜缺少B时只开花不结果

C.哺乳动物血液中Ca2+含量太低,会抽搐

D.Ca2+缺少时,影响骨髓的发育

 

某人的腿部肌肉经常抽搐,血液中含量偏低的离子可能是

A.铁离子   B.钙离子    C.锰离子    D.锌离子

 

C、H、N这三种化学元素在组成人体的化学成分中,质量分数共占73%(占细胞干重)左右,而这三种元素在岩石圈中,其质量分数还不到1%。这个事实说明

A.生物界与非生物界具有统一性

B.生物界与非生物界具有差异性

C.元素在自然界中都可以找到

D.生物界具有特殊性

 

下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是

A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素

B.H1N1病毒和桃树共有的元素有C、H、O、N、P

C.人体细胞中含量最多的元素是C

D.常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的

 

下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中正确的是
A病毒中含量最高的化合物是水

B组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同

C微量元素在生物体内不可缺少如叶绿素的组成离不开Mg

D构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

在马铃薯幼苗的培养液中,除了必需的微量元素、NH+4、PO43-和CO2外,还必需的大量元素是

A.C、H、O、N、P

B.K、Ca、Mg、S

C.Mn、Mo、Cu、Zn

D.K、Ca、Mg、Fe

 

比较小麦和家兔体内的各种化学元素,下列叙述正确的是

A.种类和含量都相差很大

B.种类和含量都相差不大

C.种类相差很大,其中相同元素的含量都大体相同

D.种类大体相同,其中相同元素的含量不同

 

有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉,入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是

A.C和O    B.C和H    C.O和C    D.H和O

 

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