只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是：

A．NaOH溶液      B．Cu(OH)2悬浊液     C．石蕊试液     D．Na2CO3溶液

检验溶液中是否含有某种离子，下列操作方法正确的是：

A．加入AgNO3溶液，有白色沉淀生成，证明含有Cl-

B．加入BaCl2溶液，产生白色沉淀，证明有SO42-

C．加浓NaOH溶液后加热，产生使润湿的红色石蕊试纸变蓝色的气体，证明有NH4+

D．加入盐酸，放出能使澄清的石灰水变浑浊的气体，证明有CO32-

“纳米材料”是指研究、开发出的材料的直径从几纳米至几十纳米。如将纳米材料分散到液体分散剂中所得混合物可能具有的性质是：

A．能全部透过半透膜                B．有丁达尔现象

C．所得物质属于纯净物              D．所得物质一定是浊液

保护环境是每—个公民的责任。下列做法有利于环境保护的是：

①推广使用无磷洗涤剂；②城市生活垃圾分类处理；③推广使用一次性木质筷子；④推广使用清洁能源；⑤大量使用化肥、农药；⑥推广使用无氟冰箱

A．①②④⑤    B．②③④⑥     C. ①②④⑥      D. ③④⑤⑥

近年来，食品安全问题越来越引起社会的广泛关注，下列做法你认为合理的是：

A．在鸭子的饲料中添加苏丹红，可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋

B．利用工业酒精与水勾兑制得成本低的饮用白酒

C．为了提高奶制品的蛋白质含量添加三聚氰胺

D．在面包中添加赖氨酸增加营养

下列关于糖类的叙述正确的是：

A．糖类的分子通式为 Cm(H2O)n           B．糖类物质都有甜味

C．蔗糖不是淀粉水解的产物             D．糖类一般都能水解反应

饮用水的消毒剂有多种，其中杀菌能力强且不会影响水质的理想消毒剂是：

A．臭氧      B．漂白粉      C．液氯     D．明矾

食品检验是保证食品安全的措施，下列不属于食品安全检测指标的是：

A．三聚氰胺的含量            B．二氧化硫的含量

C．亚硝酸盐的含量            D．淀粉的含量

下列说法正确的是：

A．糖类、油脂、蛋白质在人体内发生氧化反应最终均只得到CO2和H2O

B．蛋白质溶液中混有少量的NaCl，可加硝酸银溶液后过滤除去杂质

C．在食品包装袋内放入小包装的生石灰和铁粉可以防止食品受潮和变质

D．装修材料如化纤地毯、三合板、大理石等均会释放出污染空气的甲醛气体

有关合金的叙述错误的是：

A．铁与非金属氯、氧很难形成合金       B．合金是混合物

C．形成合金后，其熔点要提高           D．形成合金后，其硬度要增大

将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜中，扎好，浸入流动的温水中，过相当一段时间后，取出袋中的液体，使之分别与碘水，新制的氢氧化铜（加热），浓硝酸接触，可观察到的现象是：

A．显蓝色，无现象，显黄色       B．显蓝色，有红色沉淀，无现象

C．无现象，凝结，显黄色         D．无现象，有红色沉淀，显黄色

下列溶液滴加到淀粉碘化钾试纸上，试纸不显蓝色的是：

A．新制氯水    B．溴水    C．碘水     D．氯化钠溶液

钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是：

A．经常晒太阳                B．经常饮用钙离子含量高的硬水

C．经常饮用牛奶、豆奶        D．大量补充维生素D

蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于：

A．加成反应     B．聚合反应      C．水解反应     D．酯化反应

我国及美国、日本等国家都已研制出了一种陶瓷柴油机，这种柴油机的发动机部件的受热面是用一种耐高温且不易传热的材料来制造的，这种材料是：

A．普通硅酸盐陶瓷     B．氮化硅陶瓷    C．光导纤维    D．玻璃钢

淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加热使淀粉水解，为测定其水解程度，下列试剂①氢氧化钠溶液；②银氨溶液；③新制备的氢氧化铜悬浊液；④碘水，必需的是

A．②     B．②④       C．①③④       D．③④

某学生在化学实验报告上有以下实验数据，其中测量读数不合理的是：

A．用量筒量取5.23mL盐酸

B．用托盘天平称取11.7g食盐

C．用容量瓶配制250 mL某溶液

D．用广泛的pH试纸测得某酸溶液的pH值为3

下列条件下铁钉最容易生锈的是：

A．浸泡在植物油中     B．浸泡在海水中   C．置于干燥的空气中    D．浸泡在蒸馏水中

人们在日常生活中大量使用各种高分子材料，下列说法正确的是：

A．天然橡胶易溶于水

B．羊毛是合成高分子材料

C．聚乙烯塑料是天然高分子材料

D．聚氯乙烯塑料会造成“白色污染”

下列食物属碱性食物的是：

A．面包   B．葡萄    C．大米   D．鸡蛋

下列颜色变化过程中无化学反应发生的是：

A．蛋白质遇浓硝酸变黄

B．含钠元素的物质在火焰上灼烧产生黄色火焰

C．pH试纸与某溶液接触变为红色

D．无色浓硝酸久置后变黄

量取100mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后再注入4mL四氯化碳，用力振荡后静置，实验现象为：

A．液体分层，下层为四氯化碳层，紫色

B．液体分层，上层为水层，紫色

C．液体分层，上层为四氯化碳层，黄色

D．液体分层，下层为水层，黄色

下列关于油脂叙述不正确的是：

A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂

B．用热碱去油效果好

C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

D．用热的纯碱可区别植物油和矿物油

厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是：

A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

B．用煤气灶燃烧沼气［主要成分为甲烷（CH4）］为炒菜提供热量

C．牛奶久置变质腐败

D．用醋酸除去水垢［主要成分是CaCO3、Mg(OH)2］

人生病时要合理用药。下列药品与其作用匹配的是：

A．氢氧化铝：中和过多胃酸   B．阿司匹林：消炎抗菌

C．青霉素：解热镇痛         D．医用碘酒：人体补碘

下图表示常见的垃圾分类，废弃的塑料矿泉水瓶属于：

实验室制取下列气体时，不可用排水法收集的是：

A．NO2          B．H2         C．O2           D．NO

环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，下列对应关系错误的是：

下列说法正确的是：

A．铅笔芯的主要成分是金属铅

B．CO气体有毒，在生有炉火的居室中多放几盆水，可吸收CO

C．含磷洗衣粉的大量使用会造成水体富营养化

D．绿色食品是指使用过化肥和农药生产出来的农副产品

下列物质的主要成分属于有机高分子材料的是：

A．聚丙烯  B．新型陶瓷   C．镁铝合金   D．玻璃